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2014.05.08 Thursday

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山崎ワイン 春の新商品のご案内

2014.05.08 Thursday
こんにちは!

山崎ワイナリーファン待望の2014年新作が5種類入荷しました。

年々人気は上昇していますが出荷数が少ないため

非常に手に入りにくいワインです!



BACCHUS 2013 (白) 2,270円 
やわらかな果実のやさしい甘みと、きれいな酸味のバランスが良い
中口のバッカス。

KERNER SWEET 2013 (白) 2,480円 
ゆったりとした甘みを、爽やかで余韻の長いきれいな酸味が
後味を引き締める甘口のケルナー。

KERNER DRY 2013 (白) 2,750円
冷涼感のある凛とした味わいに、日本刀を思わせる
切れ味鋭い酸味が特徴の極辛口のケルナー。

ZWEIGELT 2013 (赤) 2,380円 
力強いタンニンと野性味溢れる味わいと、北国らしい
冷涼感を伴ったツバイゲルト。

MERLOT 2011 (赤) 2,810円
プルーンやプラムなどの果実味とビターチョコレートのような
深みを感じるメルロ。

生産数が少ないため数量限定です!

もし品切れの際はご了承くださいませ。




ToyToy屋さん企画展 Sonko〜伝言〜

2014.04.28 Monday

こんにちは。

本日は現在好評開催中の企画展のお知らせです。


ToyToy屋さん企画展

Sonko〜伝言〜

開催期間 4/26〜5/4



まずはToyToy氏のプロフィールをご紹介します。

ToyToy [小川 基]

トンコリ奏者・アイヌ文様切り絵作家・アイヌ民族舞踏継承者。

ToyToy(トイトイ)とはアイヌ語で「土の魂」の意味。

1972年北海道生まれ。アイヌ文化に囲まれ幼少期から切り絵を作り出す。

日本の伝統の和紙とアイヌ文様を融合した切り絵作品の個展なども開催。

また、トンコリ・ムックリの奏者として、様々な音楽との

セッションも行っています。



こちらがYUIQにいらっしゃったToyToy氏です。


期間中、不定期ですがアイヌアーティストToyToy氏による

トンコリ演奏も披露していただいています。


伝統的なアイヌ文様と現代の暮らしとの融合をコンセプトとし、

新たな挑戦を続けるToyToyプロダクトを大量展示しております。

以下をご覧ください。



いかがですか?

アイヌ文様は、悪い神様の目を回させる渦巻き「モレウ」と、

悪い神様をチクッと刺すトゲの形をした「アイウシ」、

その「モレウ」と「アイウシ」の連携から生まれる「シク」

(目、木の芽)から成り立っています。

だから悪いものを寄せ付けない魔除けのパワーがあるんですね。

これらが繋がりどこまでも広がっていく、

それはまるで、無限に広がる宇宙。

アイヌ文様には生きる魂が込められています。

単純な和風とも洋風とも違う独特の個性を感じますね。


こちらの企画展、5/4まで開催いたしておりますので

連休期間に是非ご来店くださいませ!




 


本年も御愛顧ありがとうございました。

2013.12.30 Monday
年内の営業は本日30日で終了となります。

12/31、1/1はお休みをいただき

初売りは1/2からとなります。

来年もよろしくお願い致します。

皆様良いお年をお迎えください。



       YUIQスタッフ一同




鉄鋳物のティポット

2013.11.30 Saturday
こんにちは。

札幌ではまだ気温はプラスのことが多いですが

雪も少しずつ降る頻度を増しつつ有り、

年の瀬が近付くこの時期、冬本番も間近と言ったところですね。


本日は温かいお茶を飲むのにぴったりな鉄鋳物のご紹介です。

ご紹介しますのは山形県の「鋳心ノ工房」。


  「鋳心ノ工房」は増田尚紀デザインによる

  日本に伝わる鋳物の伝統美を、今日の生活様式に

  提案するCASTING STUDIOです。

  伝統工芸は本来は決して保守的なものではなく、

  その時代においては極めて革新的な、ハードと

  ソフトを合わせ持ったものです。

  工芸が人々の暮らしに潤いを与える生活道具として、

  今日性を持つことにより、新たな伝統は築かれます。

  鋳心ノ工房は日本文化をシードとした鋳造品を中心に

  ユニバーサルなデザインを制作する創造的工房です。

  (以上「鋳心ノ工房」HPより転載)


平安時代から作られたとされる鉄鋳物は温度が下がりにくく、

熱を均一に伝えてくれるため、油なじみが良く過度な焦げ付きが

ないため、美味しい料理が作れることが魅力です。

また、現代女性に不可欠とされる鉄分補給にも役立ちます。

今年のグッドデザイン大賞にも鋳心ノ工房さんのティポットが

選ばれています。(↓グッドデザイン賞のサイトです。)




それではYUIQで販売している中からいくつかをご紹介します。



ティポット・平つぼ・新利休スタイル ¥10,500

鉄鋳物の本体と磁器の蓋とを組み合わせた異なる素材を用いたティポットです。
この組み合わせは、古くから茶道具の組み合わせの一つで、懐石料理の重要な器、
燗鍋に使われていました。今回のデザインは、新利休スタイルと名付け、
現代の茶道具としての提案です。蓋は有田焼の磁器でつくられています。



左)ティポット・丸玉・S・青 ¥8,400
右)ティポット・丸筒・S・青 ¥8,400



ティポット・丸玉・S・赤 ¥8,400
鍋敷・長角・S ¥1,575
 
日本を代表する文化である茶道の重要な道具の一つである茶の湯釜の技法を、
今日のライフスタイルに合わせてモダンにデザインされた一品です。
丸玉は玉(ぎょく)を、丸筒は茶入れの棗(なつめ)をイメージし、
手の平に納まる掌(たなごころ)をかたちにしました。
ツルは2本つる、中心から両側に開くので、茶漉しの取り外し、内側の手入れが簡単です。
つるの黒色と対比し、本体は黒・緑・青・茶・黄・濃茶の6色の組み合わせです。
周りの器に合わせたカラーコーディネイトをお楽しみください。



左)鉄瓶・宝珠あられ ¥31,500
右)鉄瓶・小筒・黒 ¥14,175

山形鋳物の特長である「薄肉美麗」の技法でつくられた鉄瓶です。
肉厚が薄く、鋳肌が美しい鉄瓶です。
その特長を生かし現代のライフスタイルに合う、ベーシックなデザインの鉄瓶です。


いかがでしょうか?

寒いこの季節、鉄瓶のお茶で身も心も温かくなってみませんか?


YUIQではお茶も扱っています!


左)山科茶舗 しょうが紅茶 20P ¥1,050
右)山科茶舗 レモングラス焙じ茶 20P ¥1,050



左)山科茶舗 嬉野茶 50g ¥525
右)山科茶舗 屋久島茶 50g ¥420


お茶と言えば静岡のイメージですが、九州はバリエーションに飛んだ

稀少なお茶の多い土地です。

そんな福岡の茶舗「山科茶舗本店」のお茶はいかがですか?

鉄瓶とご一緒にプレゼントにもいいですよ。

是非ご検討ください!







ぎやまん陶

2013.11.09 Saturday
こんにちは。

札幌でも初雪が降りましたね。

いよいよ冬到来と言った天候になってきました。

お庭を整理したり、車のタイヤ交換をしたり、

冬支度真っ最中の方も多いのでは無いでしょうか?


さて本日ご紹介させていただきますのは

美濃焼のカネコ小兵製陶所(岐阜県)さんの「ぎやまん陶」です。



「ぎやまん」は、江戸時代から明治初めにかけて用いられた

ガラスを意味する外来語です

ガラスのような透明感ある質感と、漆器を思わせる深みのある風合いを

「やきもの」で表現し「ぎやまん陶」と名づけました。

ガラスと間違えるほどの輝きをもち、料理を盛ったとき、

料理がいっそう映えます。(カネコ小兵さんのHPより転載)


ぎやまん陶には3色ございましてそれぞれに個性が有り美しいです。

「漆ブラウン」は、日本人の美意識にあう、漆器をおもわせる

深みのある風合いをやきもので表現したものです。

「茄子紺ブルー」は、日本古来の藍染の色をやきもので表現したもので、

深い藍色と菊型の白いラインがひときわガラスを連想させます。

「利休グリーン」は、美濃焼の伝統である織部釉を現代風に

アレンジしたもので、ガラスの輝きを深い緑で表現したものです。

それではいくつかご紹介させていただきます。


こちらは定番のコーヒーカップ。1セット ¥3,150

左が利休グリーン、右が漆ブラウンとなります。



こちらは八寸皿。 1枚 ¥3,150

こちらの色が茄子紺ブルーとなります。



奥が高台デザート。 ¥1,575

手前が丸小皿。 ¥840

このほかにも小鉢や箸置きなどがございます。

いかがでしょうか。


お求めやすいお値段ですので、日常の器としても使えますし、

この美しさでハレの器としても使えます。

1,300度の還元焼成で焼き上げていますので、温める程度の電子レンジや

食器洗い乾燥機も使える使い勝手の良さが嬉しいですね。

是非ご検討ください!









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PROFILE

〒060-0042
札幌市中央区大通西3丁目7番地
大通ビッセ2F
TEL:011-206-9378
営業時間:10:00〜20:00
URL:http://www.yuiq.jp

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